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Passando rapidinho pra dividir uma coisas com vocês.  Cheguei em São Paulo alguns dias atrás e já fiz tanta coisa e encontrei tanta gente bacana que parece que estou aqui há semanas. Ontem teve a palestra sobre ativismo interseccional (direitos animais e humanos) no Encontro Vegano. Hoje visitei um assentamento do MST onde os agricultores praticam a agroecologia e visitei a Escola Nacional do MST, a Florestan Fernandes. Pretendo falar mais sobre isso tudo em breve, mas hoje só queria informar que vou fazer duas oficinas de culinária na cidade. Uma na quarta (23) no espaço Mun e a outra no domingo (27) no restaurante Broto de Primavera. A primeira será de inspiração europeia e será seguida de um jantar. A segunda trará receitas palestinas e será seguida de um almoço. Os dois eventos serão acompanhados de uma palestra/bate-papo. Todas as informações sobre as oficinas (horário, menu, preço e telefone pra reserva) estão aqui.  As vagas são limitadas, então pessoas interessadas devem telefonar pra reservar seu lugar o mais rapidamente possível.

E amanhã às 19h30 Anne vai participar desse evento de solidariedade ao povo palestino no restaurante (palestino!) Al Janiah. Vai ter uma roda de conversa e a exibição do documentário que ela fez sobre as famílias que perderam três membros ou mais no último bombardeio israelense em Gaza. O evento é gratuito e estão todas convidadas. Estarei lá traduzindo e comendo falafel  (melhor falafel do pedaço!!!). Mais informações sobre o evento (e endereço) na página FB do restaurante.

Semana passada fiz uma pausa (merecida) no trabalho e passei alguns dias na praia. Estou preparando um guia de sobrevivência pra veganas na praia, pois esse sempre foi, pra mim, um dos lugares mais difíceis de se alimentar com comida 100% vegetal. Mas antes de tirar esse post do forno passei aqui rapidinho pra compartilhar minha agenda nos próximos dias e convidar vocês pra fazer coisas bacanas comigo.

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Amanhã tem palestra em Recife e no sábado participo do Clube de Cozinha da SVB (mais detalhes aqui). Os dois eventos são gratuitos e quem quiser participar do Clube de Cozinha precisa se inscrever.

Logo depois volto pra Natal pra fazer dois eventos em parceria com a Cozinha Ecológica: uma palestra e uma oficina. Deborah, criadora da Cozinha Ecológica, e eu queremos realizar essa parceria desde o ano passado, então estou super empolgada. A oficina será sobre sobremesas veganas, sem açúcar e sem glúten e é imperdível! Informações e inscrições, basta entrar em contato com Deborah (clique no link acima).

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Pra comemorar o dia mundial vegano o Coletivo Abolicionista vai organizar um piquenique aqui em Natal, no Bosque dos Namorados. Vamos aproveitar o feriado e comemorar no dia seguinte à data. Eu vou levar uns quitutes e animar um bate papo embaixo das árvores. Todas convidadas!

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E pra terminar a semana, dia 4/11 vou preparar um jantar vegano no restaurante Flô de Jambo, em Recife. O prato principal será… FONDUE DE QUEIJO VEGANO!!! Isso, isso, isso! Vai ter salada de entrada, fondue de chocolate de sobremesa e uma banda de jazz tocando pra nós.

Depois disso tudo acho que vou me esconder no sítio dos meus pais por vários dias e só sairei da rede pra abrir coco verde (um talento que sempre impressiona a francesa que casou comigo). Mas até lá espero ver vocês por aí.

No início do mês estive em Recife pra participar do Cultura Veg, organizado pela Sociedade Vegetariana Brasileira de Recife, e dar uma oficina de culinária. Os dois eventos foram ótimos e tive a oportunidade de conhecer pessoalmente alguns leitores do Papacapim e amigos virtuais. Como o único contato que tenho com meus leitores é através do blog, é sempre um prazer imenso poder conversar frente à frente com as pessoas e descobrir o que elas acham do Papacapim. Aqui estão algumas fotos da palestra, e do delicioso lanche vegano que foi servido depois, e da oficina, realizada na escola gastronômica La Luna. Fotos de Régia Sofia de Azevedo e Camila Apolonio (as duas últimas).

DSC_4328DSC_4363DSC_4369DSC_4378DSC_4393Oficina culinária Recife (11)Oficina culinária Recife (5)

Um imenso obrigada ao pessoal da SVB Recife pelo convite, hospitalidade, simpatia e generosidade. Foi uma honra conhecer vocês.

Pros leitores que não puderam ver a palestra, aqui vai um pedacinho pra vocês. E quem quiser ver tudo, é só me convidar pra fazer um evento parecido na sua cidade:)